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亚洲「茶观光」征服西方人(图)
2008-09-08
亚洲兴起茶叶观光旅游热潮，到马来西亚、印度或中国参观茶园并在茶园里悠?地品茗，已成为西方人士最热门的观光活动。来到海拔一千五百公尺，距离马来西亚首都吉隆坡四小时车程的金马仑高原（Cameron），放眼望去是一座又一座高耸的山嵴，山坡则被修剪整齐的茶*覆盖，乍看之下，这个远离尘嚣的地方有如托尔金小说《魔戒》里的场景，但仔细一瞧，其中一座绿油油的山坡上摆设有餐桌，餐桌上有饮茶用的瓷杯、三文治和英式司康饼。 这是当地目前唯一的五星级酒店，金马仑高原英式山庄替客人准备的下午茶野餐。顾客除了可在茶园里享用下午茶，还可由茶农带路参观茶园，饭店并提供Spa治疗以及号称具有解毒与护肤功效的冷茶澡。  随着世人再次发现茶的魅力，喝茶的仪式似乎有复苏的迹象（互联网） |
伦敦贝斯特旅游公司（Tim Best）的葛雷柏恩说：「茶旅游愈来愈受欢迎，我们的顾客热衷于探索一个国家的真实面貌。爱茶人士可以去印度东北美丽的大吉岭或印度南部的喀拉拉（Kerala），甚至可考虑非洲的乌干达和马拉维。有什麽比在迷人的乡村山区享受下午茶更棒的？」贝斯特旅游公司专门替客户度身订制罕见的旅行路线。 正统英式下午茶复苏 美国茶叶协会主席希姆瑞尼曾到中国和斯里兰卡参观过美不胜收的茶园。他说：「在世界之巅醒来时，只听见猴子和鸟的叫声，这种感觉无可比拟。」 随着世人再次发现茶的魅力，喝茶的仪式似乎有复苏的迹象。英国上班族当今的下午茶大多是边工作边喝饮料，办公室的喝茶休息时间可能已成为过去式，但出外享受英式下午茶却广受欢迎。 位在伦敦皮卡德利（Piccadilly）历史悠久的Fortnum&Mason茶叶专卖店一周泡四十公斤的茶，相当于三千六百壶或七千二百杯。 Fortnum&Mason交易经理柏德斯说：「喝茶有一定的仪式，和早上喝咖啡大不相同。喝茶教人放慢速度，暂时摆脱现代忙碌的生活，这对现代人来说简直是奢求。」 下午茶过去在印度被视为回到英国殖民统治时代的陋习，但近来愈来愈多的印度人流行喝正统英式下午茶。
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